363 小次郎 辞掉工作了
第六卷 多尔子爵来访篇+日常+小次郎外传
「我是小次郎,我把鳗鱼料理带来了。」
等了一会儿,小次郎来了。看来是带来了鳗鱼料理。
「进来。」
「失礼了。」
我批准入室后,三名侍者和小次郎一起进来了。
侍者手里拿着盘子,分别盛着盖饭。
有一股淡淡的香味。
什么呀,这特别刺激胃的香味。是酱油系的调味吗?在香味中也能感觉到一丝甜味。
香味的来源无疑是那个盖饭吧。
明明还没打盖子,就能有这的香味……打盖子会变成什么,真让人害怕。
说实话,听到是鳗鱼做的料理,我并没有期待,但是这个说不定意外地能行呢。
「哼,是为了掩盖鳗鱼的腥味才加的浓调味的吧。」
「这一点只要尝一尝就知了。」
面对的绢笠那番刺耳的话,小次郎露出了从容的表情。
看到小次郎一如既往的态度,绢笠似乎有点不高兴地哼了一声。
他本人曾经说过鳗鱼的味,但真的有那么大的自信吗。
香气和小次郎的态度让人期待高涨。
侍者在我们面前放下木方盘,然后把盖饭放在那里。
当侍者看向他时,小次郎口了。
「这就是我朋友教给我的鳗鱼料理——鳗鱼盖饭。」
伴随着小次郎充满自信的声音,盖饭的盖子被打了。
温热的热气蒸腾,爆炸的香味在室内扩散。
「唔!?这是什么香喷喷的味啊……!」
和刚才的东西无法比拟的香味。
只需闻一下就会向大脑中传来刺激,胃里发出远吠似的叫声。
盖饭是卡古拉人的主食,即熟悉的大米。上面放着扁平的像鱼块一的东西,浇着类似酱油底的调味汁的东西。
「这个扁平的东西是鳗鱼吗?」
樱花提心吊胆地问了我心中的疑问。
这条烧成茶色的鱼……真的会是鳗鱼吗?
「是的,是处理过的鳗鱼。」
「那粘糊糊的鱼,居然能这平切。」
正如樱花所说,鳗鱼不仅粘糊糊的而且很细长非常难切。
竟然能够简单剔骨,即使是不做菜的自己也能知那个技术有多难。
「把鳗鱼放进即将沸腾的水里,鳗鱼的粘稠就能和鱼腥味一起散发出来。当然,我也做过练习……」
小次郎沉着冷静地语言表达出来。
「那也是那个朋友教的?」
「是的,虽然还远不及他。」
呼呣,我很在意那个教小次郎鳗鱼烹饪方法的朋友。因为知有理的烹饪方法,所以是有名的厨师吗?
「那么,趁还热请享。」
「唔、唔呣。」
在小次郎的催促下,我停止了思考,专注于眼前的料理。
拿起筷子和盖饭,首先试着拿起鳗鱼。
不过是怎么烧都很臭、鱼刺也很多的鳗鱼,虽然酱汁看起来很好吃,但是关键是这个怎么呢……。
哎、这是小次郎……(内容加载失败!请反馈访问设备详细信息。)