6月13日（星期日）浅村悠太

周日一早、七点。

如果是平时，这绝对是躺在床上的时间段。而此刻，居然能看到自己在厨房里走来走去，真心感到了不可思议。

我打了一个大哈欠，终于抑制住了盘踞在脑海中的困意。

至于为什么休息日的一早我会在厨房里，是因为今天不只是要做早饭，还要给绫濑做便当。

暂时先从味噌汤始工吧。

菜谱上写着『制工序只要10分钟』，但我是一点都不信。熟练工来做的话，才有可能在那个时间段内完成，这一点是无疑的。

「做饭就是化学吧……」

我觉得，和化学实验一。这也是我个人的观点。

这事动一动脑筋就能明白。不过，明白是明白，擅长……这可未必。

就譬如说将味噌放在大勺子里稍稍沉一下，可是到底是稍稍是多少？我不知啊。完全没过去的话，味噌就会一骨碌滑进锅里。知和做到，完全就是两码事。

如今，我先行度过了最初的一步，尝了尝味：

「嗯。和象中一……要再加一点吗？」

我也知，绫濑做饭的味会比菜谱稍稍重一些。然而从一始就选择合适的味噌量，这事对我还有点难度，于是先按照菜谱上写的量来吧。

今天味噌汤的辅料是豆腐。从冰箱里拿出豆腐，切成骰子状后加进了锅里。

加热，不等到沸腾就可以切断IH的电源。

好了！下面始做便当吧。

再次打冰箱。

这次取出打工回来路上买回来的食材。

盒装香肠。

重新划手机屏，之前调查好的菜谱显现出来。

检索栏里写上『便当』『微波炉』，然后从排名靠前的几例中始检视。倒也不是特别需要微波炉，于是我在检索栏里敲入『快手』，一下子就列出了『烹饪高手的快手菜』的菜谱。

昨天我搜索过『德式香肠煎土豆』这菜。

「首先是土豆吗？」

于是我取过来几个旧报纸裹在一起放在背角落里的土豆。

洗干净，剥皮，再水洗去土豆上的黏，切成1CM左右的块状。从照片上来看，切成了相当漂亮的骰子状。可是切圆土豆的话，边角肯定是圆的了。

不过嘛，无需在意这些细节。

『1CM左右切块』，虽说菜谱上虽然是这么写的，可纵横两个方向应该都是1CM，除此之外的尺寸应该是不被准许的——也不至于这吧。请不要擅自认为这就是理所当然的，为一个新手，总会对此烦恼的。可是，大小、体积要按照菜谱规定比较好吧，否则内部受热的时间会有些差异的。

然后将土豆放进耐高温容器里，微波炉加热。这里使了微波炉加热，所以才会在网站上被列入微波炉食谱里面的吧？