第12章 还没烤的面糊,有种令人上瘾的味道呢

第六卷

我们聚集在茶水间。

「为什么……究竟为什么呢……」

丽子手拿着手帕,泪眼汪汪地反复问。

「就说这次一定是出了什么差错嘛。」

爱佳说。

「因为你平常在烹饪实习课做的料理,都没问题呀。」

那个爱佳竟然在安慰丽子。

这也证明了这件事有多么不寻常。

既然如此,她这次到底为什么会做出那么难吃的东西呢?

我的内心虽然松了一口气———但谜团又更深了。

于是我们决定来找出原因。

「那么,请你尽可能忠实地重现你制那个东西(魔弩丽怒)时的状况。」

「我知了。」

丽子红着鼻子,穿上围裙。

啊,总觉得……好棒喔。

一瞬间,我忘记了此刻沉重的气氛,出神地望着穿着围裙的丽子。

该怎么说呢,这就像是『男人的梦』的具象;要是把她刊在市公所的宣传手册上,结婚率可能就会上升呢。

好棒。真是太棒了……!

咚!啪!碰。

不知为何,另外三个人分别轻轻地撞我。

「那么……」

丽子站在厨房,始制。

我们并排在后方,像等待破解诡计的警察似地看着一切。

「首先把低筋面粉、发粉和砂糖混合拌匀,然后过筛。」

她把混合好的面粉倒入筛子,咚、咚、咚地,充满节奏感地拍打。

「顺带一提,我使的砂糖是细砂糖和上白糖的混合糖,让甜味更富有层次。」

过筛完毕后,她便将搅拌盆和蛋拿过来。

「接着在蛋里加一些盐,然后打散。」

她轻巧地单手打蛋,就像一名专业的打击乐手一般。

打蛋器搅拌的手,也完全没有浪费一丝多余的力气。看起来非常熟练。

优雅。

这一切只能优雅来形容。

就连刚才对她表示同情的爱佳,现在也因为嫉妒而显得不悦。

「把搅拌盆里的面粉空出中央部位,把打好的蛋汁慢慢倒进中间的空洞,轻轻搅拌均匀。杏仁粉就在这时候加入。」

就在快要搅拌完成的时候,微波炉发出了声音。原来是奶油加热好了。

每个步骤都计算得刚刚好,什么都没有浪费。

「接下来加入融化的奶油,搅拌均匀。温度必须保持在四十度左右,以免发粉始发酵。」

丽子一边说明,一边放入柠檬皮和香草粉,面糊就完成了。

「本来应该要让面糊醒一段时间,才会比较好吃,但是其实直接制也可以,所以这次就忍痛直接制了。」

她在模型里涂上奶油,再将放入花嘴挤压器里的面糊挤出。

咚、咚——

她轻轻地把模型往台上敲了敲,去除空气。接下来就只剩下送进烤箱烤了。

她的每一个动,都像机械一精确。制甜点的时候,这精密度尤其重要,精密与否会大大影响成品的品质。

丽……(内容加载失败!请反馈访问设备详细信息。)